SISTEMI DI GESTIONE

Consulenza in ambito UNI EN ISO 9001 e 14001, BS OHSAS 18001, SA 8000, HACCP

In ambito Sistemi di Gestione Elledue si pone al fianco delle realtà clienti in diversi ambiti, occupandosi delle certificazioni secondo gli schemi:

  • UNI EN ISO 9001 – Qualità;
  • UNI EN ISO 14001 – Ambiente;
  • BS OHSAS 18001 – Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
  • SA 8000 – Responsabilità sociale;
  • Sistema di autocontrollo basato sul metodo HACCP – REG. CE 178/2002 e 852/2004;
  • Protezione dei dati personali – REG. UE 2016/679

Elledue può assumere l’incarico di Responsabile del Sistema per lo schema di riferimento, effettuare i necessari Audit interni e mantenere inoltre i rapporti con gli Enti di certificazione esterni e con gli organismi pubblici di competenza.

F.A.Q.

E’ un insieme di procedure, sistemi informatici e informativi finalizzati a governare i processi aziendali che influenzano la qualità del prodotto/servizio.

E’ un insieme di procedure, sistemi informatici e informativi finalizzati a governare i processi aziendali con l’obiettivo di salvaguardare la salute e sicurezza dei lavoratori.

E’ un insieme di procedure, sistemi informatici e informativi finalizzati a governare i processi aziendali che possono influenzare l’ambiente, con l’obiettivo di migliorare gli aspetti ambientali dell’azienda (questi ultimi sono elementi delle attività o dei prodotti o dei servizi di un' azienda che possono interagire con l'ambiente).

L’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) è accettato e riconosciuto a livello globale come il metodo per prevenire i rischi di contaminazione degli alimenti. Esso, di fatto, è un vero e proprio Sistema di Gestione che permette di governare i processi di manipolazione degli alimenti  (sia durante le attività di preparazione sia durante quelle di somministrazione) in modo da prevenire qualsiasi tipologia di contaminazione degli alimenti.

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